Speisekarte

Änderungen vorbehalten

 

Als Apéritif empfehlen wir:

 Aperol Spritz Abendessen 
6,50 €
Hugo
6,50 €
1 Glas Hausmarke Sekt
4,50 €
1 Glas Prosecco
4,00 €
Lillet Wildberry 6,50 €

Salate

Kleiner Salatteller
  6,00 €
Großer Salatteller mit Putenstreifen und Ei
12,00€


Vorspeisen

Marinierter Thunfisch und Hummerkrabbe 13,90 €
Rindercarpaccio mit Antipasti und Parmesan 12,90 €


Suppen

 

 Spargelsuppe mit Lachsmedaillon 7,00 €
 Bärlauchsuppe mit Croutons 5,00 €
 Rinderkraftbrühe mit Flädle, Klößle und Maultäschle 5,00 €

Vegetarische Gerichte

 Bärlauchspätzle mit Gemüse und Salat 11,90 €


Vegane Gerichte

Gemüsecurry mit Kokosmilch und Reis, Salatteller 13,80 €

Only for Kids

Spätzle mit Sauce
3,00 €
Pommes Frites
3,00 €
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat*
7,00 €
Paniertes Schnitzel mit Pommes*
7,00 €

*dazu ein Getränk 0,2l & eine kleine Überraschung


Fischgericht

 Zanderfilet auf Gemüsebeet, Petersilienkartoffeln, Salatteller 22,80 €

Hauptgerichte (außer bei Spargelgerichten) mit serviertem Salatteller

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites 11,90
Schweinemedaillons mit Pilzen, Rahmsauce, Marktgemüse, Spätzle 16,90
Zwiebelrostbraten vom Weiderind, Maultäschle Marktgemüse, Spätzle 19,80
Rumpsteak vom Angus-Rind, Sauce Bearnaise,Marktgemüse, gratinierten     Kartoffeln 21,90
Dreierlei Steaks vom Rind, Schwein und Truthahn, Marktgemüse,            gratinierte Kartoffeln 18,80
 Rehsahnefleisch ,Pilze, Preiselbeeren, Gemüse, Spätzle 17,80
 Rehmedaillon , Pilze, Preiselbeerflädle, Kroketten 26,90
 Spargel, Flädle, Kartoffeln, Sauce Hollandaise 18,90
 Spargel, Flädle, Lachs, Kartoffeln, Sauce Hollandaise, Lachsmedaillon 22,80
 Spargel, Flädle, Kartoffeln, Sauce Hollandaise, Rinderfilet 26,50
 Spargel, Flädle, Kartoffeln, Sauce Hollandaise, Truthahnschnitzel 21,90

 


Schweizer Wurstsalat mit Tomate,Zwiebeln und Gurke 8,50


Zum Dessert

Dessert-Variation mit Mousse, Sorbet, Schokoladensoufflé, Eis
12,00
 Crème Brulée und Pannacotta mit Beeren und Rahmeis
  8,90
Schokoladensoufflée mit Baileysschaum und Rahmeis
9,50
 Erdbeersalat mit Sorbet
8,50

Warme Getränke

Kaffee creme 2,20 €
Espresso
2,00 €
Cappuccino
3,00 €
Latte Macchiato
3,00 €
Heiße Schokolade
3,00 €