Speisekarte

Änderungen vorbehalten

Als Apéritif empfehlen wir:

 Aperol Spritz 
6,50 €
Hugo
6,50 €
1 Glas Hausmarke Sekt
4,50 €
1 Glas Prosecco
4,00 €
Winterspritz 6,50 €

Salate

Kleiner Salatteller vom Büffet
  6,00 €
Großer Salatteller vom Büffet
12,00 €

Vorspeise

• Rindercarpaccio mit Parmesan und Antipasti, Brot 14,90€
• Geräucherte Entenbrust mit Kürbisconfit 15,80€
   Rote-Bete-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse 13,80€


Suppe

 Süßkartoffelsuppe mit Croutons 7,00 €
Petersilienwurzelsuppe mit Lachsmedaillon 8,00 €
Rinderkraftbrühe mit Flädle 6,00 €

Vegetarische Gerichte

•  Grünkohlknöpfle mit Pilzen, Gemüse, Salat 16,80€
•  Spinat-Käseknödel, Kräutersauce, Salat  16,80


Veganes Gericht

Gemüsecurry mit Kokosmilch und Reis, Salatteller       14,80 €

Only for Kids

Spätzle mit Sauce 4,00€
Pommes Frites 4,00€
Paniertes Schnitzel mit Pommes* 8,00€

*dazu eine kleine Überraschung


Fischgericht

Lachsmedaillon auf Gemüsebeet, Petersilienkartoffeln, Salat 25,00 €
   Sinfonie von Edelfischen, Garnele, Proseccosauce, Gemüsereis, Salat 26,90 €

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites, kleiner Salatvom Büffet 15,50€
Schweinemedaillons mit Pilzen, Rahmsauce, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet 19,90€
Zwiebelrostbraten vom Weiderind, Maultäschle Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet 24,90€
• Hirschmedaillons, Pilze, Preiselbeerflädle, Gemüse, Kräuterknöpfle, kleiner Salat vom Büffet 29,60€
• Rehragout, Pilze, Preiselbeerflädle, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet 19,90€
• Truthahnsteak mit Pilzen, dazu großer Salat vom Büffet 16,90
Truthahnschnitzel an Currysauce, Gemüsereis, kleiner Salat vom Büffet 16,90€
Rinderfilet mit Sauce Bearnaise, Marktgemüse, Gratinierte Kartoffeln 32,80€
   Lammrücken, Olivensauce, Gemüse, gratinierte Kartoffeln, Salat vom Büffet 32,80€

Zum Dessert

Dessert-Variation mit Mousse, Sorbet, Schokoladensoufflé, Eis
12,00 €
Crème Brulée und Pannacotta mit Beerengrütze und Rahmeis
  8,90 €
Schokoladensoufflée mit Baileysschaum und Rahmeis
8,90 €
Eierpfannküchle, Zwetschgenkompott und Tiramisueis
12,00 €
   Zimtmousse mit Zwetschgenkompott, Walnußeis 9,00 €

Helmut‘s Überraschungsmenü

3-Gang-Menü 45,00 €

4-Gang-Menü 55,00 €

Warme Getränke

Kaffee creme 3,00€
Espresso
2,60€
Cappuccino
3,70€
Latte Macchiato
3,70€
Heiße Schokolade
3,70€