Änderungen vorbehalten
Als Apéritif empfehlen wir:
| • Aperol Spritz Abendessen |
6,50 €
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| • Hugo |
6,50 €
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| • 1 Glas Hausmarke Sekt |
4,50 €
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| • 1 Glas Prosecco |
4,00 €
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| • Lillet Wildberry | 6,50 € |
Salate
| Kleiner Salatteller |
6,00 €
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| Großer Salatteller mit Räucherlachs und Ei |
12,00€
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Vorspeisen
| Räucherlachs, marinierter Thunfisch und Garnele | 13,90 € |
| Rindercarpaccio mit Parmesan | 12,90 € |
| Geräucherte Entenbrust mit Apfelsalat | 11,80 € |
| Gratinierter Ziegenkäse mit Feigensenf und Rote Beete-Carpaccio | 10,90 € |
Suppe
| Kürbissuppe mit Kürbiskernöl und Croutons | 5,00€ |
| Süßkartoffelsuppe mit Lachsmedaillon | 7,80€ |
| Rinderkraftbrühe mit Flädle, Klößle und Maultäschle | 5,00 € |
Vegetarische Gerichte
| Kürbisknöpfle mit gerösteten Kürbiskernen und Gemüse, Salat | 12,50 € |
| Kräuterspätzle mit Pilzragout, Salat | 13,80 € |
| Kartoffelknödel mit Apfelrotkraut Und Gemüse, Salat | 12,90 € |
Vegane Gerichte
| Gemüsecurry mit Kokosmilch und Reis, Salatteller | 13,80 € |
Only for Kids
| Spätzle mit Sauce |
3,00 €
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| Pommes Frites |
3,00 €
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| Fischstäbchen mit Kartoffelsalat* |
7,00 €
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| Paniertes Schnitzel mit Pommes* |
7,00 €
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*dazu ein Getränk 0,2l & eine kleine Überraschung
Fischgericht
| Lachsmedaillon auf Gemüsebeet, Petersilienkartoffeln, Salat | 22,50€ |
Hauptgerichte mit serviertem Salatteller
| Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites | 13,50 |
| Schweinemedaillons mit Pilzen, Rahmsauce, Marktgemüse, Spätzle | 17,90 |
| Zwiebelrostbraten vom Weiderind, Maultäschle Marktgemüse, Spätzle | 21,90 |
| Rinderfilet, Sauce Bearnaise, gratinierte Kartoffeln | 27,50 |
| Dreierlei Steaks vom Rind, Schwein und Truthahn, Marktgemüse, gratinierte Kartoffeln | 19,60 |
| Rehsahnefleisch mit Pilzen,Preiselbeeren, Knödel, Spätzle | 17,80 |
| Hirschmedaillon mit Pilzen,Preiselbeerflädle, Kroketten | 28,50 |
| Lammrücken an Knoblauchsauce, Marktgemüse, gratinierte Kartoffeln | 28,50 |
| Wildschweinmedaillon mit Pilzen,Preiselbeerflädle,Kroketten | 28,50 |
| Entenbrust,Burgunderrotkraut und zweierlei Knödel | 27,80 |
| Truthahnsteak mit Pfifferlingsragout und großem Salatteller | 14,80 |
Schweizer Wurstsalat mit Tomate,Zwiebeln und Gurke 8,50
Zum Dessert
| Dessert-Variation mit Mousse, Sorbet, Schokoladensoufflé, Eis |
12,00
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| Crème Brulée und Pannacotta mit Beeren und Rahmeis |
8,90
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| Schokoladensoufflée mit Baileysschaum und Rahmeis |
9,50
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| Erdbeersalat mit Sorbet |
8,50
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Warme Getränke
| • Kaffee creme | 2,20 € |
| • Espresso |
2,00 €
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| • Cappuccino |
3,00 €
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| • Latte Macchiato |
3,00 €
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| • Heiße Schokolade |
3,00 €
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