Speisekarte

Änderungen vorbehalten

Als Apéritif empfehlen wir:

 Aperol Spritz 
6,50 €
Hugo
6,50 €
1 Glas Hausmarke Sekt
4,50 €
1 Glas Prosecco
4,00 €
• Sommerspritz 6,50 €

Salate

Kleiner Salatteller vom Büffet
  6,00 €
Großer Salatteller vom Büffet
12,00 €

Vorspeise

Rindercarpaccio mit Parmesan und Antipasti, Brot 14,50 €
• 
  


Suppe

 Kalte Sauerampfersuppe mit Lachstatar 8,90 €
Pfifferlingssuppe 6,90 €
Rinderkraftbrühe mit Flädle 5,50 €
   Melonenkaltschale mit Zitronensorbet 7,50 €

Vegetarische Gerichte

•  Kräuterknöpfle mit Pilzen, Gemüse, Salat 16,80€
•  Spinat-Käseknödel, Kräutersauce, Salat  16,80


Veganes Gericht

Gemüsecurry mit Kokosmilch und Reis, Salatteller       14,80 €

Only for Kids

Spätzle mit Sauce
3,50€
Pommes Frites
3,50€
Paniertes Schnitzel mit Pommes* 7,50€

*dazu eine kleine Überraschung


Fischgericht

Lachsmedaillon auf Gemüsebeet, Petersilienkartoffeln, Salat 25,00 €
   Sinfonie von Edelfischen, Garnele, Proseccosauce, Gemüsereis, Salat 26,90 €

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites, kleiner Salatvom Büffet 14,00
Schweinemedaillons mit Pilzen, Rahmsauce, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet 18,60
Zwiebelrostbraten vom Weiderind, Maultäschle Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet 24,90€
• Rehmedaillons, Pilze, Preiselbeerflädle, Gemüse, Kräuterknöpfle, kleiner Salat vom Büffet 29,80€
• Rehragout, Pilze, Preiselbeerflädle, Marktgemüse, Spätzle, kleiner Salat vom Büffet 19,50€
• Truthahnsteak mit Pilzen, dazu großer Salat vom Büffet 16,90
Truthahnschnitzel an Currysauce, Gemüsereis, kleiner Salat vom Büffet 15,90€
Rinderfilet mit Sauce Bearnaise, Marktgemüse, Gratinierte Kartoffeln 29,80€
   Matjesfilet „Hausfrauen Art“ dazu Petersilienkartoffeln 12,80€
   Kalter Kalbstafelspitz mit Antipasti, Zitronenpfeffer, Petersilienkartoffeln 14,50€

Zum Dessert

Dessert-Variation mit Mousse, Sorbet, Schokoladensoufflé, Eis
12,00 €
Crème Brulée und Pannacotta mit Beeren und Rahmeis
  8,90 €
Schokoladensoufflée mit Baileysschaum und Rahmeis
9,50 €
Joghurtmousse und Sorbet
9,00 €
   Sorbet und Salat von Erdbeeren 8,00 €

Helmut‘s Überraschungsmenü

3-Gang-Menü 40,00 €

4-Gang-Menü 50,00 €

Warme Getränke

Kaffee creme 2,50 €
Espresso
2,00 €
Cappuccino
3,20 €
Latte Macchiato
3,20 €
Heiße Schokolade
3,20 €